24.05.18

Cake salé

Posté dans Quelle bonne cuisine! Quelques recettes à essayer chez soi!! | 12:16

Quoi de meilleur qu'une recette facile salée après toutes les recettes sucrées?

Voici un délicieux cake salé qui peut aussi bien servir d'apéro que de repas.

Ingrédients:

-140g de farine

-4 oeufs

-1 cuillère à soupe de levure

-100ml de lait

-1 cuillère à soupe d'huile

-100g d'olives ( au choix vertes ou noires ou mélangées).

-200g de jambon cuit

-75g de fromage râpé ( gruyère ou autre)

+ un  peu de beurre et de farine pour le moule.

Préparation:

-Préchauffer le four à 180 degrés

-Dans un grand bol, bien mélanger les oeufs, la levure et la farine tamisée pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter ensuite le lait et l'huile, bien mélanger.

-Couper les olives en rondelles  et le jambon en petits morceaux. Ajouter les olives,le jambon et le fromage à la pâte et bien mélanger le tout.

-Mettre le mélange dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et mettre au four pendant environ 45 min.

-Démouler et laisser refroidir.

Variantes: on peut ajouter des poivrons, de la tomate séchée,des herbes selon les goûts.

 

                              BON APPETIT 

Noémie 

24.05.18

Cupcakes

Posté dans Quelle bonne cuisine! Quelques recettes à essayer chez soi!! | 11:39

Une délicieuse recette de Cupcakes facile à faire.

Temps de préparation :25 min /temps de cuisson:20 min

Ingrédients:

- 125 g de farine

-125g de beurre

-125g de sucre

-2 oeufs

 Pour le glaçage:

-80g de beurre fondu

-80g de sucre glace 

Préparation:

Préchauffer votre four, thermostat 5/6 ou selon votre four (150 ou 180 degrés).

Mélanger le beurre ramolli et le sucre.

Battre les oeufs en omelette. En mettre la moitié dans le mélange, remuer, puis ajouter le reste et remuer à nouveau.

Ajoutez la moitié de la farine dans le mélange et remuez, puis versez le reste petit à petit en remuant.

Verser dans des coupes de muffins en papier.

Faire cuire minimum 15 min. N'oubliez pas de surveiller!! 😉

Pour le glaçage, mélanger le beurre fondu et le sucre glace jusqu'à obtenir un glaçage épais.

Sur les petits gâteaux refroidis, ajouter le glaçage avec une poche  à douille ( un sac congélation dont on a découpez les coins irait aussi) et décorer avec des petits bonbons  ou des sucres colorés.

Placer au frais pendant 1 heure .

                                                                               BON APPETIT

Noémie 

05.05.18

Une mousse au chocolat croustillante

Posté dans Quelle bonne cuisine! Quelques recettes à essayer chez soi!! | 11:40

Voici la recette de la mousse au chocolat crousitillante (recette de Nestlé). Un délice pour les amateurs de mousse au chocolat!

Ingrédients pour 4 personnes:

- 170 g de chocolat (de préférence noir)

- 4 feuilles de brick (une fine feuille en farine de blé (elles se trouve surtout en France))

- 4 cuilrées à soupe de sucre roux 

- 1 grosse noix de beurre

- 4 oeufs + 1 blanc d'oeuf

 

Préparation: 

1)Préchauffez votre four position Grill.

2) Faites fondre le chocolat cassé un morceaux au bain-marie.

3)Mélangez le chocolat et les jaunes d'oeufs.

4)Battez les blancs en neige ferme.Mélangez délicatement au chocolat fondu. Placez au réfrigérateur pendant 30 min. 

5) Pendant ce temps, faites fondre le beurre. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez-en les feuilles de Brick. Saupoudrez-les de sucre roux.

 6) Faites les cuire une par une sur la plaque de votre four environ 3 minutes. Laissez-les refroidir puis émiettez-les.

7) Dans des verrines, alternez les couches de mousse et des couches de brisures de feuille de Brick. Répartissez dessus les brisures restantes.

 

 

BON APPÉTIT!!!!!!!!!!! 

Noémie

 

02.05.18

cramer

Posté dans Haïkus, haïkus, haïkus!!! Et vous ? Essayez donc!!! | 16:49

Trop de soleil

brûle le corps 

je bronze

maeva 

02.05.18

Exclue

Posté dans LuLuPlage | 16:45

Je leur ai parlé

Elles n’ont pas écouté ;

Moi je les ai écoutées

Mais elles ont changé de sujet.

 

J’ai essayé d’entendre

Mais elles, m’ont exclue

Exclue comme du vent

Du vent ignorant.

 

Elles ont parlé

Parlé de secrets

De secrets importants

Aussi de secrets très jolis

Comme si elles ne voulaient jamais me les prononcer.

 

Je réfléchissais, me demandais vraiment,

Si elles voulaient encore être 

...MES AMIES !!!!!!!!!!!

Maeva                                                                                                                                                                                                                               

01.05.18

Quels matériaux apporter?

Posté dans Action! | 18:43


 

NOM                          

QUOI

Shamiran

(t-shirt) laine

Charles

 

Rafael

 

Léonard

de la soie

Alfred

polyacrylique + laine

Emile

 

Mohand

 

Alicia Y

 

Noémie

laine (bonnet)

Sarah

 

Lucie

 

Eva

 

Marlène

 de la soie (Seide)

Luc

 

Ludivine

 

Alicia W

 

Emilie

mérinos(pantalon)+coton(T-shirt)+cashmere (pull)+un thermomètre

Audrey

 

 

01.05.18

Quelle semaine!

Posté dans Nos temps forts | 17:41

 

 

 ... 

J'aurais bien aimé dormir moi aussi mais le gang des chipies a de nouveau sévi... N.M.

Chipies'song.MP3 

 

 

01.05.18

Cinquième jour: Berchtesgaden part II (ou presque ;-)

Posté dans Nos temps forts | 17:07

                             

                

Avant de reprendre 1 pour Munich, quoi de plus 2 qu'un rallye à travers Berchtesgaden?

Un au revoir en mouvement, dans cette 3 bourgade du 4, devenue 5 bien que marquée par son histoire comme en témoigne ce 6, une 7 peinte en face du 8 .

  

 

 

 

Cinq équipes au départ de la 9, 10 en main et munies de 11 _et de bonne 12_ pour une gagnante à l'arrivée, dans le 13 Kurgarten, où les 14!

    

Bravo au quatuor de choc: Lucie, Noémie, Sarah et Emilie,  15 de Madame E.!

Merci 16 aux parents 17 pour cette échappée éclair mais en 18 ;-) 

 

 

 

 

 

            

                         

                                                       N.M.